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そば粉挽きから始める、親子「本格そば」作り
昔から行われていた道具と方法で「そばの実」から「麺」を作るまでの作業を親子で体験します。
そばの実を粉にして、小麦2割、そば8割の「本格そば」作りに挑戦します。
里山にある築120年の古民家で薪ストーブに暖まりながら、自分の打った「本格そば」で心も体もポッカポカ。
自分で手をかけて作ったそばの味は、きっと親子の素敵な思い出になるでしょう。
注意事項
1組2名から3名の親子で参加下さい。年長から中学生までの子供が１名以上の参加が申込条件となります。
エプロンとタオルを持参して下さい。
案内人
髙村境次
香北町に移住して3年目。築120年の古民家をDIYで改修。蕎麦や小麦を育て、山や畑からの収穫物でジャムや味噌を作り、今年は柿酢や醤油作りに挑戦。そば打ちは２年目の初心者です。
集合場所
押宇土工房
〒781-4215
高知県香美市香北町岩改916
自家用車でお越し下さい。国道195号線岩改口から香北野市線(県道385号)を龍河洞方面に約2.5キロ入る。当日は、入口に押宇土工房の案内板を掲示します。
駐車場：無料有
申し込み・問い合わせ先
かみめぐり公式WEBサイト
または
※詳細のお問合せはメールにて承ります
かみめぐり事務局 MAIL info@kamimeguri.com
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2022/02/20(日) 09:30 〜 12:30
- 予約開始
- 2022/01/06 10:00
- 予約終了
- 2022/02/13 09:00
- 定員
- 2 / 2 組 （満員）
- 最少催行
- 1組
- 備考
-
大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円
第2回
- 実施日時
- 2022/02/20(日) 13:30 〜 16:30
- 予約開始
- 2022/01/06 10:00
- 予約終了
- 2022/02/13 09:00
- 定員
- 2 / 2 組 （満員）
- 最少催行
- 1組
- 備考
-
大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円
第3回
- 実施日時
- 2022/02/23(水) 09:30 〜 12:30
- 予約開始
- 2022/01/06 10:00
- 予約終了
- 2022/02/16 09:00
- 定員
- 2 / 2 組 （満員）
- 最少催行
- 1組
- 備考
-
大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円
第4回
- 実施日時
- 2022/02/23(水) 13:30 〜 16:30
- 予約開始
- 2022/01/06 10:00
- 予約終了
- 2022/02/16 09:00
- 定員
- 2 / 2 組 （満員）
- 最少催行
- 1組
- 備考
-
大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円
第5回
- 実施日時
- 2022/02/26(土) 09:30 〜 12:30
- 予約開始
- 2022/01/06 10:00
- 予約終了
- 2022/02/19 09:00
- 定員
- 2 / 2 組 （満員）
- 最少催行
- 1組
- 備考
-
大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円
第6回
- 実施日時
- 2022/02/26(土) 13:30 〜 16:30
- 予約開始
- 2022/01/06 10:00
- 予約終了
- 2022/02/19 09:00
- 定員
- 2 / 2 組 （満員）
- 最少催行
- 1組
- 備考
-
大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円
第7回
- 実施日時
- 2022/02/27(日) 09:30 〜 12:30
- 予約開始
- 2022/01/06 10:00
- 予約終了
- 2022/02/26 10:00
- 定員
- 1 / 2 組
- 最少催行
- 1組
- 備考
-
大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円
第8回
- 実施日時
- 2022/02/27(日) 13:30 〜 16:30
- 予約開始
- 2022/01/06 10:00
- 予約終了
- 2022/02/26 10:00
- 定員
- 1 / 2 組
- 最少催行
- 1組
- 備考
-
大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円